樹下のひととき

本日の学校保健委員会　大潟町小学校のオリジナル朝食本　昔の我が家の食事。

本日午後私の小学校母校、大潟町小学校で学校保健委員会
があった。
学校、ＰＴＡ，区事務所保健師、同管理栄養士、学校医で構成
された２２人の委員会だった。

学校、PTA主導でタイムリーなテーマが取り上げられるが、
生活習慣は例年共通する。

前段で健診結果、食生活、体力テストが報告され、後半は朝食
の課題がグループ毎に話し合われた。
食事は何度でも、繰り返すほど意義が深まるテーマだ。

朝の迎え方、メニューのバターン化と工夫、量、前夜の問題まで、
短時間のうち集中してにこまやかに話合われた。

最後に私の総括があったので、夜間（睡眠中）に実は消化と代謝
の活動が極めて活発に行われていること(副交感神経の活動）を
話させてもらい、関連づけて朝食の意義と要点を述べさせても
らった。

以下は本日頂いた今年３月に刊行された同校オリジナルの冊子。

「大潟町小学校オリジナル　我が家のおすすめ朝ごはんレシピ」
著者・大潟街小学校、協力・同校ＰＴＡ，同校後援会。
印刷・第一印刷所　全２７ページの労作美本。

朝ごはんはいいこといっぱい！　朝ごはんで、やる気スイッチオン！で
始まり、キャッチも内容もとても良い。

定番メニューからバリエーションまで１５人の提供者のレシピ
をもとに９人の作成協力隊が再現し、教師が撮影、メモや栄養
教諭のアドバイスなどが付く。

伝えたいことを伝えるには、本気か否かが最も肝心であろう。
形だけ整えトライしてみました、では伝わらないし残らない。

よくぞ完成させたと驚かされた冊子から熱心さが伝わり、手に
取ると幸せな気持ちがした。

ちなみに同校の潟町村小学校時代、わが家の朝食はカユと菜っ
葉と味噌汁。
昭和２０年代、貧しかったせいもあるが、およそ絶対的権力者の
祖母に合わせた食事であり、小学校なかばのころまで、弁当はメ
ザシと漬け物ばかりだった。
私自身、当時の食事を旨いと思った記憶は皆無、食いしん坊の
弟はいつもカンカンだったことを覚えている。

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本日はせいぜい２０℃前後で、大変寒かった。